Filitosa fascine par la gamme iconographique de ses statues-menhirs gravées. Toute une série de détails façonnés par les sculpteurs de l’époque: visages stylisés, détails anatomiques comme le nez et les omoplates, illustration d’armes et d’armures, symboles phalliques. Les menhirs datant du IVe millénaire avant Jésus Christ ont été repensés vers 1200 avant Jésus Christ.